甘いお菓子と言えば 和菓子とか ゼリーや クッキーがある。
お砂糖がだいぶ入っていて 疲れた時などに必要になってくる。
時々 すごく甘いものが欲しくなって 醤油団子なんか買う。
お菓子というのは 心の安らぎのようなもので 食べることで
安心したり 楽しくなったり 余裕が持てたりするのだ。
ダイエットをしている最中は 糖分制限もあり なるたけ甘いものを取らず
お菓子はご法度で ご飯も食べることができない。
我慢するのだが どうしても甘いものを欲しくなる。
仕方なく ゼリーや 羊羹など それにバナナなどの果物で お腹を満たしている。
結局 ダイエットは成功せず また甘い世界にもどるのだ。
人間の性か 甘いものは 塩気のお菓子とともに いつも周りに豊富にあり
それを欲してしまう。
甘いものがあると おそらく人生が豊かなのだろう。
甘納豆も 最中も 作ることに時間をかけ 食べるときに 日本茶が合う。
楽しみが増えてくる。
お茶と言えば 抹茶や 玉露なんかも浮かんでくる。
最近飲んでいないが 蒸したお茶や 玄米茶も 大変美味しく
甘いお菓子とともに 味わいたいものだ。
（2024・5・17）
今日は おはぎを昼に作った。
もち米と 小豆を煮たのがあれば いつでも作れる。
以前 小豆をたくさん作っておいたので 小分けにして冷凍しておいたものを使った。
甘いものは 幸せな感じがするし たまにおはぎを作ると懐かしさがこみあげてくるのだ。
おはぎについては また紹介したいが 甘いものの話には必ず出てくる。
風邪をひいているので 食欲はなかったが 夫の好物なので作ってみた。
あんこも足りなくなって きなこも使ってみた。
暑くなると 寒天を使ったゼリーや 水羊羹 冷たくひやした餡みつなどもうれしい。
蜜豆や のど通りの良いフルーツゼリー 杏仁豆腐なども良く食べている。
甘いもので こころも身体も 健康で明るく過ごしたいものだ。
2025・5・17
